菜名：奶油玉米湯
口味：家常菜
主料：玉米粒400克、玉米醬400克、奶油100克、鮮奶油200毫升。
配料：紅蘿蔔丁150克、洋蔥丁50克、西芹丁50克、白土司2片。
調料：蒜頭片10克、雞湯1.5公升、鹽少許、白胡椒粉少許。
烹調方法：
1.將奶油放入鍋中加熱，再放蒜片、洋蔥慢火炒香即可。
2.紅蘿蔔、西芹、玉米粒、玉米醬及雞湯加入鍋中煮約1小時。
3.白土司撕成小塊放入鍋中同煮，湯放冷後再用果汁機打碎，並過濾去渣。
4.重新將湯加熱，並加入鮮奶油，快速攪拌，最後加入白胡椒、鹽調味即可。
附註：
