2010年4月28日 星期三

糖醋黃瓜

菜名:糖醋黃瓜

口味:家常菜

主料:黃瓜兩根。

配料:

調料:糖、白醋適量。

烹調方法:

1.先將黃瓜洗淨,先切成一寸長,再對半切,直至切成八分之一厚度、一寸長的長條。

2.把它盛在一個在碗中,加入調料醃半點小時,放入盤中,即為一道可口的涼菜。

附註:甜、酸、脆。