菜名：糯米墨魚卷
口味：家常菜
主料：大墨魚2隻、糯米1杯。
配料：蓮藕40克。
調料：雞湯1/4杯、醬油、味精各2湯匙、糖2茶匙。
烹調方法：
1.糯米洗淨，泡在水中至少1～2個小時。
2.墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。
3.瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
4.放上微波爐焗盤，淋上調料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。
5.取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃。
附註：
