蘋果南北杏豬腱湯

菜名：蘋果南北杏豬腱湯

口味：家常菜

主料：蘋果2個、豬腱12片、南北杏2兩。

配料：

調料：薑2片、鹽1茶匙。

烹調方法：

1.蘋果洗乾淨，去芯，切成小塊。南北杏洗淨，豬腱出水瀝乾備用。

2.燒滾2碗半水，放入蘋果、南北杏、豬腱同薑，旺火煲滾，然後改用文火煲個半小時，加鹽調味即成。

附註：