法式蘿蔔卷

菜名：法式蘿蔔卷

口味：家常菜

主料：蘿蔔。

配料：蛋。

調料：蔬菜汁。

烹調方法：

1.把蘿蔔切片和切絲。

2.取蛋黃打散成汁。

3.用蘿蔔片把絲捲起來。

4.蘿蔔卷上鍋蒸熟。

5.將蘿蔔卷掛汁﹝汁有黃綠兩色，綠色為蔬菜汁，黃色為蛋黃汁﹞。

附註：