香烤蜜汁魷魚排

菜名：香烤蜜汁魷魚排

口味：臺菜

主料：魷魚排二片。

配料：檸檬二片、椒鹽或蕃茄醬少許。

調料：白砂糖2匙、味素半匙、鹽1/4匙、蜂蜜半匙、醋、酒少許。

烹調方法：

1.魷魚排解凍後，以調料混合調勻，浸漬二小時備用。

2.取出調味好之魷魚排，以炭火或烤箱，烤至表面稍黃，取出放於盤內，以檸檬二片擠汁洒在上面趁熱沾蕃茄醬食用。

附註：