烤秋刀魚

菜名：烤秋刀魚

口味：臺菜

主料：秋刀魚2尾。

配料：檸檬或白醋。

調料：鹽1/2茶匙。

烹調方法：

1.秋刀魚去鱗、洗淨、抹鹽。

2.放入烤箱烤10分鐘。

附註：食用時淋上檸檬汁將更可口，如無檸檬可用白醋代替。