鹽焗蝦

菜名：鹽焗蝦

口味：臺菜

主料：沙蝦10兩。

配料：

調料：鹽2湯匙。

烹調方法：

1.鍋熱，鹽下鍋炒熱。

2.將蝦洗淨、擦乾，入鍋以大火炒熟，盛起即可﹝滲出之鹽水倒掉﹞。

附註：熱量326卡、蛋白質69克、脂肪3克、糖類2克。